荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 周丹 金紹成 童勰）為保障消費者合法權益，營造健康、安全的消費環(huán)境，3月16日，鄂州市市場監(jiān)管局葛店分局迅速行動，對轄區(qū)內各家食品生產企業(yè)、商超、餐飲經營戶開展了曝光食品專項檢查。

重點檢查生產企業(yè)是否生產上述“問題食品”、商超是否銷售上述“問題食品”、餐飲店是否使用上述“問題食品”的現(xiàn)象，以及原料采購,貯存、標簽標注、設施設備和工具管理、清洗消毒、加工制作過程控制等情況。

截至目前，市市場監(jiān)管局葛店分局共出動執(zhí)法人員42人次，檢查集貿市場5家，食品生產企業(yè)6家，商超58家，餐飲經營戶86家，下架問題酸菜、粉條33袋，方便面120箱。

下一步，該局將加大檢查力度，督促各企業(yè)、各經營人員落實好企業(yè)主體責任，在做好自查的基礎上，嚴格進貨查驗制度，規(guī)范生產流程，做好產品追溯，切實保障人民群眾食品安全和消費權益。