央視網(wǎng)消息：國(guó)務(wù)院新聞辦公室于2025年10月14日舉行“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會(huì)，介紹“十四五”時(shí)期糧食流通改革發(fā)展成效。國(guó)家糧食和儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)秦玉云在會(huì)上介紹，據(jù)調(diào)查測(cè)算，近三年糧食儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸環(huán)節(jié)，糧食年均損失量約占當(dāng)年糧食產(chǎn)量的2%。具體來(lái)說(shuō)，在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，農(nóng)戶儲(chǔ)糧的損失率是3%，這比10年前降低了5個(gè)百分點(diǎn)。在糧庫(kù)儲(chǔ)糧環(huán)節(jié)，糧庫(kù)儲(chǔ)糧周期內(nèi)綜合損失率控制在1%以內(nèi)，這里面主要是水分、雜質(zhì)減量等自然損耗，糧庫(kù)儲(chǔ)糧周期一般是3—5年。“十四五”時(shí)期，糧食資源利用更加充分。國(guó)家糧食和儲(chǔ)備局組織制修訂《小麥粉》、《大米》、《菜籽油》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)企業(yè)合理掌握加工精度，提高糧油產(chǎn)品出品率，避免過(guò)度追求“精、細(xì)、白”。同時(shí)，鼓勵(lì)糧油加工企業(yè)挖掘像米糠、麩皮、豆粕等這些副產(chǎn)物的綜合利用潛力，糧食資源的綜合利用效益不斷提高。